第19屆夢想資助計畫以「我選我路，無畏前行，夢想KEEP WALKING」為活動主題。期許夢想家們在大環境的衝擊與考驗下，仍能選擇走自己的路，堅持夢想，勇往直前；將對生命的熱愛、實踐夢想的契機與動力，以具體行動落實永續思維、更透過人才培育展開賦能相關計畫，進而擴大社會正面影響力。
後疫情時代生活逐漸回歸正軌，然而，人們仍持續面臨大環境的挑戰。極端氣候和淨零碳排議題，時刻提醒大眾環境意識覺醒與永續行動的迫切性；再者，各行業人力短缺，人才市場備受挑戰，培育產業人才更為當務之急。
帝亞吉歐長期舉辦Keep Walking夢想資助計畫招募創新思維與行動，今年在計畫的評選上，將更聚焦於「夢想計畫之永續性」，期待夢想家們為當前社會永續議題提出永續解決方案。而延續去年對餐飲服務業的資源挹注，今年第19屆夢想資助計畫保留更多名額給餐飲服務業，不僅持續展現對產業人才的支持，更首度攜手大專院校產學合作打造「Keep Walking夢想資助學院」，希冀透過人才培育帶動產業發展、迎向永續美好的未來。