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食 飲 綠生活 | 小巷 老宅 庭院

咖哩牛．豬 | 蔬食．vegan創意料理

• 真實的食材，豐饒想像力的清爽料理方式，用心的細節

• 堅持好好吃飯，精選的台南越光米—台南16號—佐以細膩的烹煮方式，讓米飯不再只是填飽肚子的澱粉

• 用心好好調理、熬煮的咖哩；我們不用炸物，就是認真地把肉塊、香料和蔬果以準確控制的時間和火候搭配起來

• 多採用環境友善．在地小農食材，強調餐點風味．比重．份量的平衡度

• 很簡單又很不簡單

綠生活的新想像

• 不使用一次性包裝外帶，可自備或我們提供押金式外帶餐罐

• 洗碗洗衣沐浴洗髮．木酢原液—木酢達人環保補充站

• 環保水壺補水站．綠生活小活動

• 德國百年玻璃大廠Weck環保玻璃罐

• 為了海龜MIT玻璃吸管

• 馬油蠶絲熟成皂