優良食有機,煮出新意義─「良食煮意」有機鍋物
2008年,我們成立了「力新有機」,走過10年的努力,力新有機已成為了各大連鎖有機通路供應商,並隨著食安越來越受到重視的環境,逐漸的也提供重視食安的餐飲通路食材。
「良食煮意」,取自「優良食物」之意,意在消費者能在煮火鍋的同時,能吃到優良的真食物,所以我們堅持不使用化學粉料及人工調味粉,而選擇真材食料的來熬煮湯頭,透過蔬果與大骨在鍋中的熬煮,產生自然的香氣與甜味,並加入天然海鹽以提升味蕾,豐富食物的口感層次。
「良食煮意」,以有機鍋物為宗旨與目標。在有機蔬果、有機菇蕈及有機豆腐等食材的搭配下,讓顧客吃的健康,並認識有機食物的鮮食好滋味!
使用有機食材類別:有機米、有機蔬菜、有機水果、其他(含五穀雜糧)或加工品類