宜蘭縣
鹿野苑蔬食料理廚房
鹿野苑蔬食料理廚房
有機之心心等
基本資料
- 地址：264宜蘭縣員山鄉金山西路221號
- 電話：03-935-2331
- 營業時間：11:00-19:00 公休日：週一-週三不需預約
- 相關連結： 網站、Facebook
- 料理種類：中式料理、義式料理
- 菜單：菜色一覽
-
提供設施服務
- 廁所
提供餐飲類型
- 純素
- 蔬食
有機食材類別
- 有機米類
- 有機蔬菜類
- 有機雜糧（豆、麥、薏仁等，米除外）
提供付款方式
- 現金
供餐時段
- 午餐
- 晚餐
餐廳簡介
食材來源
| No. | 農場（農友）或通路業者名稱 | 供應者電話 | 有機食材類別 | 驗證證書字號 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 陳佑源(自然世淨) [有機簡易網] |
04-25588616 | 芽菜 | 1-007-112054、 |
| 2 | 保證責任彰化縣菇類生產合作社 [加工簡易網] |
04-7630332 | 蕈菜 | 1-008-160103、 |
| 3 | 法緹絲國際有限公司 [加工簡易網] |
02-22262619 | 植物粉狀加工品、咖啡、其他 | 1-009-210170、 |
| 4 | 行健友善有機有限公司 [有機簡易網] [加工簡易網] |
0938-328-547 | 米、雜糧、包葉菜、短期葉菜、根莖菜、果菜、瓜菜、自產農產加工品 | 1-009-210208、 |
| 5 | 三星芽園商行 [有機簡易網] |
0927-857287 | 芽(苗)菜 | 1-011-018356、 |
| 6 | 洪文棋 [有機簡易網] |
0922-111158 | 蕈菜 | 1-007-109010、 |
| 7 | 李玉菁(月見學習農園) [有機簡易網] |
0953-125257 | 米、自產農產加工品、大漿果、小漿果、梨果、柑桔、包葉菜、雜糧、瓜菜、豆菜、花菜、果菜、甘蔗、短期葉菜、其他 | 1-009-110257、1-009-120006 |
食材交易紀錄
| 進貨日期 | 食材供應者 | 食材分類 | 食材名稱 | 等級 | 重量規格 | 數量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2022/10/1 | 聖德科斯 | 加工（含畜產品） | 玉米粒 | 有機 | 180g | 2 |
| 2022/10/1 | 聖德科斯 | 加工（含畜產品） | 在來米粉 | 有機 | 450g | 2 |
| 2022/10/1 | 全聯 | 蔬菜 | 黑葉白菜 | 有機 | 250g | 2 |
| 2022/10/1 | 行健友善有機有限公司 | 米 | 有機糙米 | 有機 | 2公斤 | 2 |
| 2022/10/1 | 好市多 | 蔬菜 | 有機貝比生菜 | 有機 | 1kg/包 | 2 |
| 2020/5/8 | 李玉菁 | 米 | 七分米 | 有機 | 斤 | 20 |
| 2020/5/8 | 李玉菁 | 米 | 白米 | 有機 | 斤 | 40 |
| 2020/3/1 | 法緹絲國際有限公司 | 茶飲 | 瓜地馬拉半磅 | 有機 | 0.5磅/包 | 2 |
| 2020/3/1 | 法緹絲國際有限公司 | 茶飲 | 哥倫比亞半磅 | 有機 | 0.5磅/包 | 1 |
| 2020/3/1 | 法緹絲國際有限公司 | 茶飲 | 耶加白金半磅 | 有機 | 0.5磅/包 | 2 |
| 2019/7/28 | 月見學習農園 | 蔬菜 | 冬瓜 | 有機 | 斤 | 26 |
| 2019/7/28 | 月見學習農園 | 蔬菜 | 南瓜 | 有機 | 斤 | 20 |
| 2019/7/28 | 月見學習農園 | 米 | 白米、七分米 | 有機 | 斤 | 60 |
